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武隆白云乡:野生山药助农增收

2019年02月18日28未知admin

当地市民正在购买野生山药。通讯员 张凯伦 摄

    华龙网2月1日14时50分讯(通讯员 张凯伦)“纯天然野生的哦!快点过来称点!”日前,笔者在重庆市武隆区白云乡综合农贸市场内看见,当地野生山药一上市,便深受当地市民青睐。

    “我已近来赶了好几场,总算见到野生山药影子。”正在购买野生山药的张女士无奈地告诉笔者,“随着年关将至,为了调养疲惫的身体,她一直都在寻找煲汤的好食材,今天赶场悄然发现有野生山药卖,这让她很格外兴奋。”在寒冷季节里,还能买到纯野生山药,让她感到十分意外。

    村民刘大爷告诉笔者,自从入冬以来,家里没有什么农活了,整个人都变得十分清闲,于是每天便会抽空到屋后的山上去采挖野生山药,一来活动了筋骨,二来打发了时间。因此,每年冬季挖野生山药,挣取的“外快”也算是一笔非常可观的数目,帮助家里实现额外增收。

    据介绍,野生山药是秋冬季节盛产的根茎类植物,多生长在背风面山坡地、灌木林下及沟边。野生山药中含有多种微量元素,具有滋补作用,能舒筋活血,止咳化痰,祛风止痛。其食用、药用价值都非常高,因此野生山药受到不少消费者青睐,成为广大市民餐桌上的一道野味“香饽饽”。


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