餐馆不得免费提供一次性餐具

大洋网讯 “餐饮、娱乐、宾馆等服务性经营单位不得免费向消费者提供一次性餐具、一次性卫浴用具等一次性消费用品。”8月29日，广州市第十五届人大常委会第七次会议审议了《广州市城乡生活垃圾分类管理规定（草案）》，对餐饮服务业和消费者消费习惯或将产生重大影响。

据了解，在餐馆就餐、网上叫外卖，经营者往往会为消费者提供免费的一次性餐具，也因此产生了大量的废弃塑料碗、塑料杯以及木质筷子。草案明确，餐饮、娱乐、宾馆等服务性经营单位不得免费向消费者提供一次性餐具、一次性卫浴用具等一次性消费用品。餐饮、娱乐、宾馆等服务性经营单位违反本规定的，由城市管理综合执法机关责令限期改正；逾期不改的，处5000元以上3万元以下罚款。

草案对消费者的消费习惯也作出引导，规定单位和个人应当减少使用或者按照规定不使用一次性消费用品，优先采购可重复使用和再利用产品。为避免实物浪费，草案还规定，餐饮经营单位应当在餐饮服务场所设置不剩菜的醒目标识，并在提供服务的过程中向消费者提示合理消费、适量点餐。

此外，草案还明确，广州餐饮垃圾、废弃食用油脂的收运和处置实行一体化特许经营。市城市管理行政主管部门可以根据城乡生活垃圾分类投放和收运处置设施的规划布局和建设方案，结合各区餐饮垃圾、废弃食用油脂产生量，以各区行政区划为基础将全市划分为若干服务区域，对餐饮垃圾、废弃食用油脂实行统一收运、集中定点处理。餐饮垃圾、废弃食用油脂收运、处置实行联单管理，并逐步实施电子联单信息化管理制度。