民革乌鲁木齐市委会建议:净化网络订餐市场

“匿名”抽检,净化网络订餐市场

民革乌鲁木齐市委会建议:外卖商家实名注册,不诚信列入“黑名单”

亚心网讯 (首席记者曹华)时下,网络订餐在人们的日常生活中非常流行,市民在享受便利的同时,殊不知一些无证经营、无店经营点也乘虚而入,给外卖食品带来极大的安全隐患。

在乌鲁木齐市政协十三届三次会议上,民革乌鲁木齐市委会建议,严格网络外卖食品商家的资格准入,对欲提供网络外卖食品的生产者实行实名注册制,开展“匿名”抽检并建立不诚信商家“黑名单”,最大限度净化网络订餐市场。

据了解,目前外卖食品存在的主要问题有,外卖第三方平台对入网餐饮商家把关不严,资质审核不到位。目前乌市饮食外卖APP平台虽然声明对入驻商家严格审核,但外卖商家仅需提交其姓名和地址等真实身份信息就可成为网络经营者,故存在入网商家食品经营许可证、从业人员健康证等证照不齐现象,甚至存在无证、伪证经营或超范围经营情况,导致食品安全难溯源、难控制。此外,还存在卫生环境脏乱差、加工环境简陋、违法行为难发现等问题,而普通民众安全意识薄弱,对菜品的判断大多是通过商家展示的食品图片和价格对菜品进行选择,只是从口感上感受食品的味道,并不深究外卖商家主体经营资格是否合法、食品原辅料是否合格、操作加工是否规范以及食品卫生是否达标等。

民革乌鲁木齐市委会认为,政府相关执法部门既要对新兴行业热情服务,又要依法监管,建议开展“匿名”抽检,由食药监局、工商局等相关部门工作人员以顾客的身份运用食品外卖APP订餐,记录抽样样品的名称、类别以及数量、付款账户、注册账号、收货地址、联系方式,并留存相关票据,检查食品安全,再通过平台上公示的商家地址,前往网络食品店铺检查相关证件及食品制作现场。同时,在各大食品外卖APP平台和食药监官网上建立公共“黑名单”,严惩存在问题的网络食品生产经营者,让违法者“一处违法、处处受限”,最大限度地净化网络订餐市场,维护消费者的合法权益。

此外,管理部门应该对提供网络外卖食品的生产者实行实名注册制,审查其许可证,对其真实身份、制作现场、食材采购、配送渠道等各方面进行规定,并要求在网站平台公示入驻商家的餐饮服务许可证、卫生许可证、制作现场、营业地址等,坚决取缔无证、伪证食品经营户在线上销售外卖。对于证照不全,没有固定经营场所及其他不具备许可条件的商家,不得通过网络从事食品经营。同时,对入驻商家进行监管和复核,如若发现商家有违规行为的,应当及时制止并立即报告相关督管部门,发现严重违法行为的,立即停止提供网络交易平台服务。对于提供虚假信息进行经营的行为,一经查处,对平台和经营者进行依法处理。

第三方平台应建立入网餐饮商家信用评价体系,以便于消费者选择,促进入网餐饮商家规范自律,提高管理水平。对于存在违法行为、消费者投诉集中或者诚信记录不良的餐饮单位,第三方平台应采取调整搜索排名、暂时或永久停止提供平台服务等措施。发现入网餐饮商家涉嫌存在违法行为的,第三方平台还应及时报告餐饮单位所在地相关监管部门,平台还需与网上餐厅在民事责任方面签订承担连带责任,赔偿消费者所受到的损害。