秀山“土鸡宴”连摆6年 万人免费品尝土鸡汤

秀山花灯美食街万人土鸡汤现场，市民排队品尝鸡汤。通讯员 黎帅 摄炖制中的土鸡汤。 通讯员 黎帅 摄市民品尝土鸡汤。 通讯员 黎帅 摄

    华龙网10月27日6时讯（通讯员 黎帅）10月26日，第六届武陵山商品交易博览会暨“村头”杯第三届中国微电影文化节在重庆市秀山土家族苗族自治县开幕。节会期间，推出了“万人土鸡汤”，炖制888只土鸡，使用特制的簋来煮鸡汤，采用土家族传统的炖制方法，在大簋底部加上柴火慢炖，供前来参加活动的嘉宾、客商、市民免费品尝。另据秀山自治县餐饮协会常务副会长孙先华介绍，从2012年开始，秀山已连续6年举办万人土鸡宴。