这些澳门学生不会做蛋挞，饺子倒是包得有模有样

现代快报讯（见习记者 谢毓灵/文 马晶晶/摄）“同学们，大家爱吃蛋挞么？”“爱吃！”“以前做过蛋挞么？”“没有！”“那包过饺子么？”“包过！”……

2017年12月20日，是澳门回归祖国18周年的纪念日，由江苏省港澳办、澳门国情教育协会主办的“苏澳童画中国梦—江苏澳门儿童画作品展”在南京开幕，开幕式后，20名澳门中小学生来到南京金陵小学，和这里的学生一起包饺子、做蛋挞。不过，现代快报记者发现，这些澳门中小学生不会做蛋挞，饺子倒是包的有模有样。

“在学校的时候，老师教我们包过饺子。”澳门培正中学初一学生冯卓琳一手拿饺皮，一手加馅料，包饺子包得的有模有样。澳门教业中学国际部三年级学生王文瀚告诉现代快报记者，他也会包饺子，“我爸是安徽人，虽然我们现在生活在澳门，但在家也经常会包饺子吃。”很快，一大盘饺子就包好了。

不过，提到蛋挞，这些澳门学生纷纷表示，自己很喜欢吃蛋挞，但是从来没有做过。在老师的现场教学下，学生们迅速“get做蛋挞新技能”，倒200ml全脂牛奶，打两个鸡蛋，再加40g的糖，搅拌均匀以后倒进蛋挞壳，然后拿去烘烤……

随后，苏澳两地的同学们还在一起抖空竹、画画，孩子们迅速玩成一片。“在这个特殊的日子，江苏和澳门的孩子们加深了友谊，在一边看着觉得特别幸福。”一位家长表示。