“无添加”“古法工艺”“手工制作”……如今,根据个性化需求定制的年货,受到越来越多人的欢迎。但据调查,定制年货市场上,一些生产厂商没有经营许可和卫生许可,对产品原料、添加剂缺乏检测和管理,在生产工艺、运输存储上更无标准可循。
这正是:
“古法”烹炙佐年酒,
“私家”尽欢乡情稠。
须防无牌无国标,
满盘珍肴成隐忧。
曹 一图 锡 兵文