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[教育局]市食安委推送市教育局全力守护学生“舌尖上的安全”经验做法

2019年02月21日50未知admin

  中小学生的饮食安全,直接关系祖国下一代的健康成长,关系亿万家庭和谐、幸福和稳定。为认真贯彻落实党的教育方针,坚持“健康第一”的指导思想,市教育局把抓好学生食品安全作为重点工作,专门研究部署,层层落实责任,确保工作实效,全市学校食品安全水平得到有效提升。近日,市食品药品安全委员会主办的《食药安全简报》第23期,以《市教育局全力守护学生“舌尖上的安全”》为题进行了专题报道。

  市教育局严格做好“四个强化”工作,迅速落实“四个全面”要求,切实保障我市中小学校食品安全。

  一是强化监督检查,全面推进食品安全专项整治。多次联合食药监、卫计委等部门,开展饮用水、学校食堂、学校及校园周边食品安全等各类专项检查、指导督查,共检查中小学及幼儿园269所,检查学校及托幼机构食堂48家,下达隐患整改通知单78份。同时,做好食物中毒事件信息预警,确保提前落实防范措施。

  二是强化过程管理,全面实施“阳光厨房”建设。通过“阳光厨房”工程使学生及家长直观了解学校食堂管理情况,充分发挥其监督作用,提高食堂从业人员自我约束力,确保食品加工各环节规范操作。目前,全市中小学校90%达到“阳光厨房”建设标准。

  三是强化制度保障,全面加强食品安全管理人员培训。组织全市各级各类有食堂中小学校(含中等职业学校、托幼机构)460余名食品安全管理人员参加培训,经考试合格发放《长春市中小学校食品安全总监资格证书》,该证书的发放标志着全市中小学校将逐渐配备食品安全总监,为我市中小学校食品安全再添一重保障。

  四是强化食品安全意识,全面开展食品安全教育活动。将食品卫生知识纳入到健康教育课中,起到了双向互动的良好效果;与市食药监局、市妇联共同发起“食品安全校园行”活动,组成食品安全科普讲师团开展巡讲,有效地传播食品安全知识;与市食药监局联合开展秋季开学“食品安全第一课”活动,受到广大师生普遍欢迎;积极引导学生及家长参与食品安全主题作品创作及知识竞赛活动,营造人人关注、共同参与“食品安全示范城市”创建氛围,共在全市43所学校征集学生作品2095件。

  中小学生的饮食安全,直接关系祖国下一代的健康成长,关系亿万家庭和谐、幸福和稳定。为认真贯彻落实党的教育方针,坚持“健康第一”的指导思想,市教育局把抓好学生食品安全作为重点工作,专门研究部署,层层落实责任,确保工作实效,全市学校食品安全水平得到有效提升。近日,市食品药品安全委员会主办的《食药安全简报》第23期,以《市教育局全力守护学生“舌尖上的安全”》为题进行了专题报道。

  市教育局严格做好“四个强化”工作,迅速落实“四个全面”要求,切实保障我市中小学校食品安全。

  一是强化监督检查,全面推进食品安全专项整治。多次联合食药监、卫计委等部门,开展饮用水、学校食堂、学校及校园周边食品安全等各类专项检查、指导督查,共检查中小学及幼儿园269所,检查学校及托幼机构食堂48家,下达隐患整改通知单78份。同时,做好食物中毒事件信息预警,确保提前落实防范措施。

  二是强化过程管理,全面实施“阳光厨房”建设。通过“阳光厨房”工程使学生及家长直观了解学校食堂管理情况,充分发挥其监督作用,提高食堂从业人员自我约束力,确保食品加工各环节规范操作。目前,全市中小学校90%达到“阳光厨房”建设标准。

  三是强化制度保障,全面加强食品安全管理人员培训。组织全市各级各类有食堂中小学校(含中等职业学校、托幼机构)460余名食品安全管理人员参加培训,经考试合格发放《长春市中小学校食品安全总监资格证书》,该证书的发放标志着全市中小学校将逐渐配备食品安全总监,为我市中小学校食品安全再添一重保障。

  四是强化食品安全意识,全面开展食品安全教育活动。将食品卫生知识纳入到健康教育课中,起到了双向互动的良好效果;与市食药监局、市妇联共同发起“食品安全校园行”活动,组成食品安全科普讲师团开展巡讲,有效地传播食品安全知识;与市食药监局联合开展秋季开学“食品安全第一课”活动,受到广大师生普遍欢迎;积极引导学生及家长参与食品安全主题作品创作及知识竞赛活动,营造人人关注、共同参与“食品安全示范城市”创建氛围,共在全市43所学校征集学生作品2095件。


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