清洗草莓有妙招准妈妈食用草莓需适宜

   如今正是草莓成熟的季节，一些喜欢吃草莓的准妈妈们可能早已馋嘴了。草莓含有丰富的营养物质，具有润肺生津、健脾胃、利尿消肿等功效。但是一些比较谨慎的孕妇还是担心：孕妇可以吃草莓吗？快跟小编一起来看看吧！

    ◆孕妇食用草莓需知

    1、草莓中含有大量的维生素C和胡萝卜素，能补充孕妇所需要的营养物质和预防孕期牙龈出血等症状，而且草莓口感酸爽，有促进食欲的功效，能缓解准妈妈食欲减弱的症状，能更好的促进其对营养吸收。

    2、胎儿骨骼发育时需要大量的矿物质，钙盐要沉积下来形成骨骼离不开酸味食物的帮助。因此，准妈妈常吃草莓有助于宝宝的身体发育。

    3、草莓虽然含有很多有益的物质，但是一次不宜吃太多。草莓中含有大量的草酸，食用过多会和身体中的钙质结合生成草酸钙沉淀，影响身体对钙的吸收，从而造成脱钙。 草莓性寒，脾胃虚寒，肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。

    4、市场上常出现一些个体很大或奇形怪状的草莓，这类草莓往往是激素催长的产物，食用这类草莓对孕妇和胎儿都不利，不宜食用。

    ◆清洗草莓的正确方式

    1、流水

    用清水冲洗草莓，祛除附着在草莓表面的少量农药和灰尘。

    2、淘米水

    将用清水冲洗草莓在淘米水中浸泡3分钟。淘米水具有分解农药的作用，可以分解不溶于水的脂溶性农药。

    3、淡盐水

    将从淘米水中取出的草莓用清水清洗后放入淡盐水中浸泡3分钟。淡盐水可以使草莓表面的 隐藏的虫卵和小虫子浮出，而且也具有一定的消毒作用。用盐水洗过的草莓用清水和凉白开冲洗后就可以食用了。

    小贴士：

    草莓在清洗完成之前不能去掉蒂，因为浸泡的水中含有农药残留，对老人、小孩、孕妇是非常不利的，而且提前摘掉蒂草莓的营养也会流失。（华龙网整理）