华龙网1月29日17时11分讯（通讯员 谭雨秋）日前，重庆市忠县食药监局忠州所采取四查四看方式对大型餐饮店和大型商场、超市等进行节前食品安全检查。
在检查行动中，执法人员检查了《食品经营许可证》、从业人员健康证、进货凭证和供货商资质、经营场所及库房，主要查看企业是否在有效期内从事经营活动，健康证是否有效，新增从业人员是否办有健康证，是否有过期食品等。
