来，点菜！大厨教你做广东家常菜

　　马上要过年了，你准备好团年饭的菜单了吗？你想好春节假期用什么“招牌菜”款待亲友了吗？家人团聚、好友来访，餐桌上最受欢迎的往往是那些经典的、百吃不厌的家常菜。人们常说，家常菜有“妈妈的味道”，那你学会妈妈常做的那些家常菜了吗？你的家常菜能在家宴上令宾客赞叹不绝吗？不会没关系，“食在广东”来帮你。

　　来，点菜吧！没错，这是一个让你能随心点菜的活动。你点的这些菜，我们会教你怎么做，东方宾馆的大厨师在等你召唤。“食在广东”和东方宾馆一起准备了20道广东家常菜，由各位读者粉丝投票选出其中的10道菜式，得票最多的10个菜式将正式进入“来，点菜”活动的菜单，东方宾馆的星级大厨随后会通过网络视频，在《揾食广东》版面和“食在广东”公众号通过文字、图片和视频等方式逐一传授这十道家常菜的传统烹饪制作手法，让你烹饪技艺瞬间速成，威震朋友圈。

　　文、图/广州日报全媒体记者钟达文、曾繁莹

　　哪道是你的最爱？

　　你最想学会哪道菜？

　　20道菜等你投票

　　1.五杯碌鹅

　　2.烧汁鲈鱼

　　3.电饭煲焗盐鸡

　　4.妈子叉烧

　　5.煎炒滑鸡

　　6.盐煎鲩鱼

　　7.微波炉焗虾

　　8.甜薄罉

　　9.清炆鱼头

　　10.煎封鲳鱼

　　11.果汁猪扒

　　12.豉汁凉瓜牛肉

　　13.糖醋五柳鲩鱼

　　14.北菇扒生菜胆

　　15.金针云耳牛展煲

　　16.香芋柱侯鹅

　　17.鲜沙姜骟鸡

　　18.煎酿双宝

　　19.萝卜牛腩

　　20.梅子蒸排骨