第97届全国糖酒会10日在渝开展

    本报讯 （记者 杨艺）11月10日-12日，第97届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）将在重庆国际博览中心开幕，近3000家企业参展。本次展会是继2007年春季和2014年秋季后，全国糖酒会第三次在重庆举办。

    逛稀奇

    六大类展区汇集四十余国展品

    据了解，本届糖酒会展览面积15.6万平方米，使用了重庆国际博览中心12个展馆及中央大厅、中央登陆厅。

    在具体设置上，展会设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区，并在各展区内根据细分品类及采购商需求，设立了国际啤酒、酒具、进口食品、餐饮连锁、国际食品机械、电商、金融服务、休闲食品、农产品、森林食品、食品科技等小型特色专区。

    值得一提的是，本届展会国际化程度较高，展品原产地来自四十多个国家和地区，进口产品展示区域约占全部展览面积的29%。法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。

    此外，为了推动中国食品科技成果向市场转化，中国食品科技成果交流会也将在糖酒会上拉开帷幕。展会期间，25家高等院校和科研机构的专业团队，将在国博中心N7馆展示近2000项食品科技成果，为食品企业带来一场科技盛宴。

    看热闹

    各类赛事表演轮番上演

    为加强现场交流互动，本届糖酒会还将举办多场现场互动活动。

    从11月3日开始，全国糖酒会全球食品欢乐购活动已提前在全市热门商圈的六家商超终端启动。

    展会期间，在国博中心也将举办两场大型现场活动。其中，首届中国调味大师邀请赛将在N2馆举行，活跃在餐饮终端一线的名厨代表将来到现场，为与会者带来一场融赛事、表演、文化于一体的全新体验。

    而由中国酒类流通协会、国际调酒师协会共同主办的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛”将在中央大厅举行，该赛事是中国选手获得国际调酒大赛选拔资格的比赛，也是通过白酒鸡尾酒大赛向世界调酒锦标赛推荐调酒师的大赛。

    听门道

    业内人士探讨行业“风口”

    本届展会期间，围绕行业热点问题、市场走向、技术交流、投融资合作等举办的配套活动，也将相继举行。

    10日下午，第97届全国糖酒会主论坛——创新成就财富将在重庆悦来国际会议中心一层欣悦厅举办。论坛将围绕中国食品和酒类行业“产品创新驱动发展”这一主题，融新品发现与创新战略研讨于一体，助力推动中国酒类食品行业转型升级与可持续发展。

    此外，展会期间，还将举行第十届中国糖酒食品业投融资洽谈会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业国际机械技术交流会、2017中国糖酒食品健康产业论坛、全国糖酒会参展企业标准化服务工作座谈会等活动，从而帮助企业提升商业智能，把握行业“风口”。

    观展提示

    入场

    本届糖酒会实行观众免费换证，分设通道入场。

    普通观众可通过扫描二维码关注糖酒会微信公众号，名片拍照或填写信息资料换取纸质观展券。

    专业观众可通过网上预登记系统完成注册，换取专业观众证。观众登陆处开辟了三条专业观众专属入场通道，同时，在国博中心中央大厅外广场、室外北广场、室外南广场等位置的专业观众换证点附近，设置了大件行李寄存处。

    服务

    在国博中心N1馆一层1032会议室，设立了采购商专属休息洽谈区，配备茶点、饮料、报纸、专用Wi-Fi、电脑、部分参展商的样品及资料等，为采购商现场交易洽谈提供最大程度的便利。

    展会还编制了全国糖酒会《采购商指南》，并为组团专业观众提供团体参观等便利服务。同时，观众还可通过糖酒会官方微信号，查询展馆地图、展商、展品、活动信息等。

    交通

    为方便观众观展，本届糖酒会制定了交通组织方案和应急预案：

    1.将于9日-12日增设公交临时站点，保障公交车辆密度达到每班车间隔3-5分钟；

    2.开通以国博中心为起点，分别通往回兴、碧津、鸳鸯、礼嘉、君豪等地的5条专线直通车；

    3.提供糖酒会现场摆渡车及国博中心周边道路交通接驳，设立八个停靠点；

    4.与滴滴专车合作，即日起至15日期间推出以国博中心、重庆北站、重庆江北机场为起止地点的糖酒会专属折扣券。