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他再次走进麻涌 来了一场回归自然、返璞归真的走心之旅

2019年02月24日150未知admin

跑行路线:

汇一四季果园-时进罗汉松农业园-创艺生态园-菇菇花果园

上一期,我写出《华阳湖,与秀美麻涌的美丽邂逅》后,不少熟悉麻涌的朋友鸣不平。他们纷纷建言,多来麻涌走走吧,华阳湖固然秀美多姿,却非美丽麻涌的全部。我懂麻涌,知道此言不假。

这些年来,去麻涌的次数不少,对它方方面面的美多少有所涉猎,我当然也知道麻涌的其他动人之处:比方说,分布在麻涌全域的特色迥异、差异发展的各式农业生态园,无论是数量还是质量可能都是冠绝全市,已经成为时下东莞人乃至珠三角市民放飞周末闲暇时光的好去处;再比方说,麻一麻二等村经过大修大复后所重现的古梅水乡风情,新基村闪耀着悠久历史文化基因的“老房子”和民宿时代光芒的“白房子”,这是麻涌深层次、多色彩的大美;还有那颇具影响力的大型粮油产业基地、造船等工业基地为代表的产业之美……美丽麻涌,实在有太多的注脚,确非我一篇短文可以穷尽。

最近,在市农业局老朱、阿霞和麻涌农业局小玉等几位老朋友的邀约陪同下,我有幸用一个下午的时间穿梭游历了麻涌的几个特色农业产业园,来了一场回归自然、返璞归真的走心之旅。

首站,是距离华阳湖三公里多、位于麻涌西环大桥西侧的汇一四季果园。

来到果园门口时,已是下午四点多。由于正值三伏天,太阳还很猛烈。比天气更热烈的是果园负责人林叔的热情,六十多岁的老人家,已经在门口候了一阵了。年逾花甲的林叔一点都不显老,戴着一顶草帽,容光焕发、神采奕奕。

待我们停好车,林叔便迫不及待地开始介绍果园的概况。林叔是果园的实际管理人,并非果园的投资者,而果园的老板是一位本地出身的从事机械制造的成功商人。这个果园是当地商人工业反哺农业的典范,也是他对家乡表达眷恋的一种深情回馈。

林叔说,汇一四季果园,通过与市农科院等的合作,运用科学的栽种方法,实现了常年果香不断。我们此行虽然错过了桑葚、三华李等春季水果,但也恰逢神秘果、番石榴、葡萄、无花果、火龙果等大量时兴水果的出品期,算是口福不错。在林叔的引领下,我们穿梭于各种时兴水果树下,亲手采摘品尝着最新鲜的水果,头顶的烈日酷热,上衣已经湿透,竟然浑然不觉。

林叔专门把我们带到一种叫神秘果的树下,这种水果我们不仅前所未见,更是闻所未闻。为此,林叔还颇为神秘地介绍,神秘果属于外来物种,原产地为非洲,上世纪60年代周恩来***到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周***,神秘果才开始在我国栽培。


品貌平常的神秘果,能给人神秘的感觉

我们亲手在看似平常稀松的神秘果树上摘下神秘果,小心地放进嘴里。小小的红色果粒,果然酸涩多汁,回味无穷。为了让我们充分体验神秘果的神奇,林叔还专门准备了新鲜的柠檬,让我们吃完神秘果后马上品尝柠檬切片。果不其然,就像变魔术一般,原本酸涩无比的新鲜柠檬竟全然没了酸味,取而代之的全是甜味!经林叔介绍才知,神秘果含有一种特别的蛋白,两小时内接着吃其他酸性水果,酸味瞬时变为甜味,故名神秘果。

接着林叔又马不停蹄地带我们参观栽种的葡萄、火龙果、番石榴等时兴水果,亲自采摘品尝的同时,每到一处都滔滔不绝讲解每一种水果,包括每一种水果的特性、特点和特别之处,给我们上了一堂生动的水果现场课。

我在想,林叔之前一定是一位经验异常丰富的果农,到了这个年纪仍对老本行念念不忘。但是我错了。麻涌农业局的小玉告诉我,林叔真正在果园也才几个月,刚刚从果园所在地附近一个村的村支书岗位上退下来,马上就被果园的老板请来。在林叔的打理下,果园实现了快速稳步发展,每到周末都是人满为患,各式水果供不应求。

临走时,我们紧握林叔的手,我说老书记你辛苦了,你真了不起,把这么大的果园经营得如此井井有条。林叔朴素地笑,不觉得辛苦,因为喜欢,再说那么多人能收获到快乐。

林叔的笑,那么的真实。相对于之前的村支书岗位,我不敢说果园农场主更能发挥林叔的作用能力,但相信这个新角色一定也是别具魅力,一定让他收获到了更多的快乐和愉悦。土生土长的林叔一辈子都没有离开这块田地。身份并不重要,林叔只不过是找到了一块让他退休后重新发光发热、深耕细作的新田地罢了。

第二站,我们来到位于东环路的时进罗汉松农业园。

其实,罗汉松产业园还未正式开园,顶多是个仍在施工中的半成品。当然,也就还没有正式对外开放。镇农业局的小玉一再推荐,说此园非常有特色,值得一看。也得益于她亲自出马联系协调,我们才得以抢先进园一睹为快。

与汇一四季果园原生态的特色大门相比,时进罗汉松农业园的大门显得要“高端大气上档次”很多,高大讲究的铁栅栏门,营造出庭院深深的神秘感。从外观上看,与其说是一个农业产业园,倒更多像时下流行的私人农家会所。

刚一入园,一行人便立即被院内种植的各种罗汉松所吸引。罗汉松是我最为喜欢的一种植物,没有之一。因为它不惊艳、不矫揉、不媚俗,体态婀娜,生长多姿,最难得的是在随物赋形中亦能保持住自己的秉性。来东莞后,到过好些种植罗汉松的园地参观考察,但像这么集中、品种如此齐全的,似乎并不多见。再看看这些罗汉松盆景,树姿葱翠秀雅,苍古矫健,叶色四季鲜绿,有苍劲高洁之感,非常古雅别致。


特色接待中心,个性化的日式木屋

正感慨着,农业园的主人陈哥从旁边一座很是唯美的现代木屋建筑中走出来迎接我们。和汇一四季果园的林叔不一样,陈哥更显年轻,约莫四十几岁,一身运动装扮,显得格外精神利索。与他同行的,还有农业园的合作伙伴兼木屋的设计建造者李姐。小玉说,陈哥和李姐都是麻涌本地人,因为兴趣投缘一起合作在这里搞了这个农业园。

眼前的现代木屋建筑是农业园的接待中心。陈哥热情地把我们迎进接待中心,一边泡茶一边详细地介绍农业园的概况。据陈哥介绍,他本在长安镇做生意,业余时间栽种了大量的罗汉松,后来得知麻涌作出大力发展农业产业园的决策部署,他立即在这里找到这块地,并顺势将这些罗汉松产业迁回了家乡。

陈哥说,他对麻涌的农业园前景相当看好,计划在这个占地近300亩农业园投入3500万元巨资,打造一个集罗汉松种植、盆景艺术设计、创作、销售及农业观光旅游、农家乐等为一体的现代都市农业生产基地。落叶归根的陈哥谈得眉飞色舞,语气充满肯定,这味道正如此刻沁人的茶香,让人动容。


特色木屋是农业园的焦点

这时,坐在一旁的木屋建造者李姐也开始娓娓道来。她详细介绍了在农业园先期打造的木屋接待中心、可爱小木屋和木屋凉亭,每一处木屋建造都渗透着良苦用心,渗透着难得的创新理念、环保理念。比如这些木屋都是悬空钢结构建造,没有对农地硬底化,最大限度地保护了耕地。在她看来,日式木屋结构与罗汉松很搭配,这些木屋都是一个艺术品,游客过来不但可以观赏到造型独特的罗汉松,而且还能体验和享受绿色建筑的韵味。

听着他们的介绍,我突然有点担心起来,这么高大上的项目会不会在亲近市民方面客观上设置了一道比较高的门槛,而导致曲高和寡?陈哥马上打消了我的顾虑。因为农业园还有另一个身份,就是中小学生校外社会实践课堂研学旅行基地。届时农业园除了罗汉松的科研及观赏项目外,还将设置不少低门槛的常规拓展体验项目,比如将安排专业园艺师教导孩子们如何制作,锻炼大家的动手能力。

第三站,我们来到位于麻涌大道漳澎加气站旁的创艺生态园。

得知我们的到来,农场主“黎翁”匆忙中赶到门口来迎接,令人诧异的是他居然是骑着一辆老旧的单车而来。眼前的“黎翁”并不老,最多也就五十来岁,似乎还没到“翁”的程度。小玉解释唤其为翁主要是亲切,叫习惯了。“黎翁”一身宽松通透的庄家汉打扮,直肠直肚的干脆谈吐,让我这个大学之前还帮家里务农的“村里人”倍感亲切。

“黎翁”放下单车,带着我们开始游历生态园,一边游历,一边颇为得意地作详细讲解介绍。“黎翁”说自己搞生态园是半路出家,园林园艺才是老本行。生态园所在的这个场地本来是自己的苗木场,现在仍保留了不少苗木,这几年才在苗木场的基础上,就地取材、见缝插针地灵活设置了这个创艺生态园。

生态园与其说是创艺,倒不如用创意更为体贴。与之前看的两个生态园相比,创艺生态园更加注重游客的参与度和体验性,创设了比较多实践体验的创意项目。

“黎翁”颇为得意地介绍,整个生态园,一草一木,每一个项目设置,都是出自自己的思考和创意。比如在蔬果种植区,种上茄子、丝瓜、豆角、辣椒等时兴的果蔬,打造出一块难得的绿色地带,让小朋友试种菜,或认领、承包地块种菜,感受一番种菜与偷菜的快感。

走出蔬果种植区,来到一片风车长廊,五颜六色的风车随风转动,为生态园添加了几分灵动。我们马上拿出相机拍照。“黎翁”又是一番得意,这里可是生态园拍照发朋友圈的圣地。


灵动的风车长廊,给生态园带来不少人气

经过一片烧烤场后,我们来到充满欢乐气息的亲子乐园了。色彩缤纷、设置简单巧妙的娱乐设施,让我们这些大小孩都产生了玩上一把的冲动。更为难能可贵的是,这些娱乐设置基本都是“废物再利用”,大部分科学利用了废旧轮胎改造而成,而这些构思以及上色也都是出自“黎翁”一人之手。



创艺生态园里充满特色的游乐项目

“黎翁”着重跟大家介绍了生态园里正在全力打造的户外拓展项目。这是“黎翁”当前正在最用心做的项目。在我们游历期间,生态园举办的原道暑假军训特训营正在火热举行,一群放暑假的“熊孩子”穿着整齐划一的军训服,参加完白天的野外训练项目,在教室模样的饭堂中集中就餐。见到我们来参加,学生们都非常礼貌地敬军礼,显示出培训后不一般的素养成果。


创艺生态园里的拓展活动如火如荼开展

“黎翁”介绍说,通过一两个星期的特训,这群平时在家饭来张口、衣来伸手的孩子们都能得到一个质的变化。这期间,孩子们吃住在生态园,住在一栋栋梦幻般的木房子里,而吃的则是全部选用生态园种植养殖的果蔬和禽肉。他们科学设置了不少项目,除了锻炼提升孩子们的吃苦耐劳品质外,主要还是修炼孩子们的自我管理能力和良好行为习惯。“黎翁”还说,生态园正在打造真人CS拓展基地,不久后大人们也能像孩子们一样在园内玩嗨翻天了。


创艺生态园里的木屋令人神往

最后一站,我们来到位于麻一工业区的菇菇花果园。

游历完三个特点各异的生态园,当我们来到菇菇花果园时已是傍晚时分。菇菇花果园有湖有绿,各种农作物经过一天的太阳暴晒,在傍晚的静谧氛围中散发出特有的清新香味,让人倍感舒畅。遗憾的是刚巧园主莫生有事外出,此行没有碰到。但从小玉的介绍中,一样可以感受到莫生创业的几分传奇色彩。

莫生本是货车司机,后来与几位志气相投的朋友合办了这个农民专业合作社。整个菇菇花果园占地175亩,划分为果树鱼塘区、科普宣传娱乐区、美味自烹专区、种植采摘区等六大区域,依托省农科院、市农科中心等技术支持,主要发展花卉、火龙果、葡萄、蘑菇、桑基鱼塘,打造成富有水乡特色的桑基鱼塘、农业科研科普教育、农家乐、市民休闲采摘基地。


菇菇花果园的葡萄成熟了

由于天色已晚,加上肚子也开始“咕咕”地抗议,我们到达菇菇花果园后,除了在果园的葡萄区域里品尝了番阳光玫瑰等优质品种后,就直奔饭桌,大快朵颐地品尝起果园的特色美食来。

用大快朵颐真的一点不夸张,在菇菇花果园,我们有幸品尝到很多之前从来没有尝过的美味:比如用猪大骨和新鲜香蕉熬成的浓汤,特殊的美味叫人过口不忘;用香蕉制作的薄饼,甜美无比且口感十足;还有花果园里原生态养殖的鸡鸭肉,清蒸蚕桑生态鲩鱼,肉质都异常鲜美,真个叫回味无穷。这些菜品,普通到随处可见的食材,略显粗糙简单的制作方法,出品的都是些家常便饭菜,却让人觉得是难得的舌尖上的盛宴。

利用半天的时间,我们走马观花,游历考察完麻涌四个颇具代表性的农业生态园。

四个农业产业园各有千秋,穿梭其中,均能领略到各自独特的魅力:汇一四季果园,重点种植优质果蔬,打造出“四季飘香”的农业产业园;时进罗汉松农业园,围绕罗汉松种植观赏,发展高端盆景体验文化,打造专业化、高端的文化园;创艺生态园,突出综合游玩项目一体化,打造别具特色的绿色拓展体验文化;菇菇花果园,则是综合性的农家体验乐园。

除了收获四园的盛绿与果实,更让我感动的是,四个农业产业园的主人或者是实际管理者身上展示出来的动人情怀。汇一四季果园的林叔,老骥伏枥、志在农桑,一个乐观豁达的可敬长者形象;时进罗汉松农业园的陈哥,几十年对罗汉松情有独钟,闪耀着对钟爱事物的执着与热爱;而创艺生态园的“黎翁”,天性就是一个热闹好玩且有创意、“爱折腾”的大小孩;“菇菇花果园”的“老司机”园主,虽未谋面,但亦能从一草一木中感受到他对这些果蔬的用心。这些农场主,包括市镇农业局的老朱、小玉等,他们身上都有一个共同点——那就是他们心中都有一个清晰而坚定的“田园梦”,他们都为之执着而不辞辛劳地努力着。他们无一例外都是土生土长的麻涌人,亦都怀着一颗对麻涌这片土地的炽热爱恋之心。他们又都是一群认真做事、做专业的事情的普通人,更是一群可敬可爱的都市田园造梦师。

“都市田园,七彩麻涌”。田园是麻涌的本源,也恰恰是麻涌最吸引人的魅力所在。麻涌拥有九大农业生态园,随时都准备好了大量的新鲜果蔬,还有一大箩筐的动人故事,你准备好时间了吗?


文丨缪定中




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