冰城大米又多一块金字招牌

昨天，中国粮食行业协会正式授予哈尔滨延寿县“中国优质香米之乡”的称号。延寿由此成为我国唯一获此殊荣的县。至此，蜚声国际的冰城大米又多了延寿香米这一块金字招牌。

延寿处于张广才岭西麓，与五常类似的小气候，非常适宜香米生长。延寿土壤有机质含量高达6%，用富含碳酸钙和多种矿物质的山泉水灌溉稻田。延寿冬季寒冷漫长，病虫害少，水稻糖分储存多，干物质积累丰富，因此，延寿香米营养独特，入口香甜。得天独厚的自然条件形成了延寿独一无二的有机香米生长带。

延寿县县长丁宇航表示，政府通过制定高标准的香米品质标准化体系实现了规范化种植、标准化生产，最大程度地保证延寿香米品质的高标准和稳定性。在市场方面，延寿整合优化了香米产品体系，建立了生态香米、生态特种香米、生态功能米、延寿大米5个产品体系。目前延寿县水稻面积100万亩，其中香稻70万亩，年产大米55万吨，其中香米近40万吨。销售遍布全国。