武隆白云乡：新鲜“农家”手工苕粉 开始上市销售

    当地群众正在购买农家手工苕粉。通讯员 张凯伦 摄

    华龙网11月28日18时23分讯（通讯员 张凯伦）“新鲜‘农家’手工苕粉，快点过来选购。”近日，笔者在重庆市武隆区白云乡综合农贸市场获悉，虽然不少农民才开始采挖红薯，但是在当地农家手工苕粉已经“提前上市”。

    正在销售手工苕粉村民陈大爷告诉笔者，今年他家种植高产、优质的红薯共有7-8亩。一方面，通过自己科学田间管理，另一方面，今年红薯的产量和质量都很高。近段时间，一家老少全员出动，种植的红薯已全部提前挖完。

    陈大爷还透露，家里人都忙碌地将红薯制成“手工红薯粉”，搬到市场上销售。这不，今天这个场30斤苕粉就卖了300多元。

    据了解，近年来，当地不少农民朋友们还借助电商等平台，将传统农产品和农村电商平台完美结合，实现了土特产“走”出大山，当地农民朋友（含建卡贫困户）收入“翻翻”增收目标。