东莞市技师学院学生获封“广东西点王”

东莞时间网讯（记者 柯兵）近日，由省人社厅主办的2017年广东省西式面点师职业技能竞赛在我市举行，全省34家企事业单位和院校150名选手参赛，来自东莞市技师学院学生陈晓红排名第一，夺得学生组的“广东西式面点王”称号。

本次竞赛分为职工组与学生组，以实操技能操作为主，理论测试为辅，大赛最终以个人实操技能和理论知识加权相加后的总成绩从高到低排列。职工组、学生组的实操技能试题、理论试题分别按国家职业标准二级、三级标准命题。

在技能实操阶段，选手要在竞赛时间内制作各模块作品，并在规定的时间内完成作品的展示。

此次东莞市技师学院共派出了17位老师8名学生参赛，获得了重大突破，共有10名教师、6名学生获奖。其中，4名老师获得西式面点师技师技能证书，陈晓红同学成绩排名第一，荣获一等奖。

东莞市技师学院相关负责人表示，通过本次竞赛给烹饪师生一个扩展视野、提高技能水平的机会。

责任编辑：张玉