仪征一对夫妇10年养鹅万只每年7个月野外逐水草而居

    一个简易的塑料棚，一口煮饭的锅，一只煤气罐，两个水桶，一张床，一辆手推板车，一辆自行车，这些是仪征市新城镇赵有金夫妇四处游牧的家当。老赵夫妇养有1200只鹅，从6月份起，夫妻俩就离开家放鹅。鹅到哪里吃草，他们就在哪里扎营，直至明年1月卖掉所有的鹅。老赵说，这样的放牧生活，他们已坚持了10多年了。

    带着鹅群四处放牧

    最远离家有20公里

    年轻时，老赵是农村理发师，也是一把理田（整理农田）的好手。不过，年纪大了后，请他的人少了。“有时人手多时，人家就不请你了，人少的时候才请你。”

    老赵感受到打工不易，选择了转行，跟老伴一起养起了老鹅。这一养就是10多年，今年老赵已年满71岁。老赵夫妇每年都养鹅1000多只，今年也不例外养了1200只。再过一个月，就到了卖鹅的季节，“去年是9块钱一斤，今年行情还不知道呢，应该跟去年差不多。”

    每只老鹅重6-8斤，1200只老鹅，按照去年的价格来计算，可以卖6-9万元，除去买鹅苗和饲料的钱，两人一年能挣五六万元。

    老赵说，养鹅要四处放牧，眼下他们就在离家3里多地的夏庄，而他们到过的最远地方是刘集、张集等地，离家有20公里左右。其实就算离家很近，老赵也不回家：“家属偶尔回去一趟，我要守鹅呢，这么多鹅，不守不行的。”

    每天逐水草而居

    连续7个月这样生活

    每年6月，老赵夫妇就出门了，出门必备的交通工具是一辆手推板车和一辆自行车，板车可以装运铺盖卷、煤气罐、锅、碗、水桶、盆等，“哪里有草，我们就到哪里去，人跟着鹅走，它们到哪，就在哪搭棚子住下来。”

    棚子是一个简易的钢架小棚，长2.5米左右，宽1.5米左右；棚子有两层塑料膜，下面用大的土块压住，这样的简易棚夏天热冬天冷。老赵说，现在这个季节，晚上就非常冷，盖两床被子都感觉冷。为了更暖和一点，夫妇俩还在铺盖下垫了一层稻草。

    老赵夫妇吃住都在这个简易棚子中，而搭棚子要靠近水塘，“晚上鹅就栖息在水塘中，方便守护。”

    为了照看好1000多只鹅，老赵每天晚上还要起来几次检查一番，“鹅群稍微有点动静，都要起来看。”

    老赵夫妇吃得也非常简单，水就是从附近的水塘打上来的，要沉淀几个小时后，才能烧开了喝；吃的主要是稀饭，就着咸菜。

    这样的牧鹅生活，老赵夫妇每年要过7个月，“1月份鹅卖掉了，我们就回家了，明年6月份再养。”

    日出放鹅日落回

    吃杂草也为田施肥

    一根长竹竿，是老赵牧鹅时唯一的工具。这根长竹竿上还系有一绺绳子，“想把鹅赶到哪里去，就用这竹竿。这些鹅都养熟了，很听话，我竿子一挥，它们就知道要往哪里去。”

    每天牧鹅的时间依据天时。“天一亮，我们就起来了；起晚了，鹅会自己上来，到处跑；像现在天黑得早，5点钟就要把鹅赶到塘里去。”

    牧鹅要选择冬季不耕种的农田。老赵说，这样的农田有杂草，也有稻草，还有撒落在田间的稻谷，可以让鹅吃得饱饱的。

    一般来说，当地农民不会反对老赵到不播种的农田（俗称冬闲田）放鹅，“鹅边吃边拉，粪便还可以肥田；鹅来吃草，来年杂草要少一些。”

    老赵说，牧鹅离不开水，因为鹅每天都要下水洗澡，这样病害少，而他最为担心的是水中有水花生，“水花生里有细菌，鹅吃了拉肚子，严重的还会死亡，我已经吃过好几次亏了。”       记者 向家富 文/图