农业农村部:炭疽疫情可防可控勿食用病死牛羊肉

　　原标题：农业农村部：炭疽疫情可防可控 不要食用病死牛羊肉等

　　人民网北京8月16日电 近期，黑龙江桦南县一种畜场发生一起羊炭疽疫情、内蒙古通辽市科尔沁区胜利村发生一起牛炭疽疫情，引起社会关注。农业农村部兽医局负责人就近期炭疽疫情答记者问时表示，炭疽疫情可防可控。

　　部门相关负责人表示，8月8日，农业农村部接到黑龙江省畜牧兽医局报告，该省桦南县种畜场发生一起羊炭疽疫情，7月29日至8月7日期间，累计发病12只，死亡7只。8月4日该养殖场有部分肉羊被转卖至依兰县。桦南县、依兰县及时启动应急响应，划定了疫点、疫区和受威胁区，对2个县疫点内发病羊及同群羊818只实施扑杀并无害化处理；严禁疫区内牛羊等易感动物移动，暂停疫区内动物及其产品的交易，对疫区及受威胁区牛羊等易感动物实施紧急免疫接种，对疫点内动物舍、场地以及所有运载工具、饮水用具等进行严格彻底消毒，组织开展疫情排查，追回病害动物产品并无害化处理。目前，该疫情已得到有效控制。

　　8月13日，农业农村部接到内蒙古自治区农牧厅报告，通辽市科尔沁区大林镇胜利村发生牛炭疽疫情。截至8月13日16时，该村累计发病牛54头，死亡29头、扑杀25头，已全部进行无害化处理。科尔沁区政府划定疫点、疫区、受威胁区，对疫区进行封锁，严禁疫区内牛羊等易感动物移动，对进出人员、车辆进行消毒；关闭大林镇牲畜交易市场，对疫区、受威胁区内易感动物进行炭疽紧急免疫。周边疫情排查和流行病学调查正在进行。

　　据初步分析，这两起疫情发生地都是炭疽老疫区。近期黑龙江、内蒙古等省份降水量大，局部连降暴雨，由于暴雨、洪涝冲涮导致炭疽病菌暴露地表，家畜接触而引发疫情。

　　牛羊肉等动物肉制品还能吃吗？该负责人表示，不要食用病死牛、羊肉以及来源不明的肉制品。通过正规渠道购买的牛羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟煮透可放心食用。

　　炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性、热性、败血性人兽共患病。我国将其列为二类动物疫病，《中华人民共和国传染病防治法》将其列为乙类传染病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定动物报告疫病。炭疽是一种全球性人兽共患病，每年病例约在2-10万之间。欧洲、亚洲、非洲、美洲和大洋洲均有发生，我国炭疽疫情主要集中在西北、西南和东北的部分省份。一年四季都可能发生疫情，每年6-9月为发病高峰，干旱、洪涝是主要诱因。

责任编辑：吴金明