近日,新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。 据统计,生长在南京的可食用野菜有100多种。初春的野菜,茎叶鲜嫩,可口而又有营养。 南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师提醒,虽然许多春季野菜有食疗功能,但注意事项也有不少。 如何更好地食用野菜,健康与美味兼得呢?