荥经窑工的烟火生活（上）

荥经窑工的烟火生活 摄影：李益品

荥经砂器是很有名的。古城坪成记馒头窑，是诸多砂器窑中最为普通的一口。窑工老三天麻麻亮就上窑开工，一天的生活就在烟火开始。

    窑工老三烧制的黑砂罐，乃诸多砂器品种的一种。这些砂器抗腐蚀、耐酸碱，能保持食物鲜美。著名川菜砂锅鱼头器具用的就是荥经砂器。

    窑工老三要做的就是装窑、上炭，一个小时后，黑砂罐就出炉了。接着还要做的就是最具考验的出炉。出炉的活计看似简单，不过，在上千度的火炉中劳作并不简单。在烟熏火烤中，准确无误地钩出黑砂罐，是要一副好身手的。

    弯腰、直腰、再弯腰，这样简单的劳作，窑工老三一天里要重复上万次，下工回到家里，连腰都直不起来了。这就是他的生活。

（华龙网综合）