外卖太油 如何缓解油腻感

　　现在人们对于叫外卖习以为常，方便快捷，运气好的话还很美味。但是经济日报-中国经济网提醒，大部分外卖存在过于油腻的问题。一方面有些人不喜欢太油的食物，另一方面是对健康不利。如果在不得已的情况下吃下了让人感到油腻不舒服的外卖，那么可以试试这些有助于缓解油腻感的方法。

　　尽量吃些蔬菜。蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱效果更好，不仅能获得维生素C，还有较强的解油腻、助消化的功效。因此叫外卖时，不妨点一份蔬菜蘸酱，或者到附近的便利店买一些便于生食的蔬菜。

　　吃些水果。不少水果有解油腻作用。例如木瓜有“百益果王”之称，它富含17种以上氨基酸及丰富的维生素C及钙、铁等，特别是含有独特的蛋白酶；山楂有增加冠状动脉血流量，降低血胆固醇，促进脂肪代谢的作用；苹果含丰富的钾，富含的果胶具有降低血中胆固醇作用，对解油腻有好处；香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。

　　油腻饮食后多喝水，特别是喝茶对于缓解油腻感效果更好。茶是清淡微苦的，口感上可缓解不适。喝茶有助于食物的消化，茶中的咖啡碱促进胃液的分泌，黄烷醇类化合物增强消化道的蠕动。