出伏：秋天登场 润燥饮食助养生

　　8月20日是今年三伏天的最后一天：正式出伏后，暑去凉来，秋意渐起。同时，还有“秋老虎”时不时地挑战人们对于秋季将至的心理建设。

　　这一段时间的气候比较特殊：早晚温差大，早晨凉飕飕地出门，中午却不得不忍受暴晒和炎热；同时空气开始趋向于干燥，呼吸道患病的概率也开始增加。因此在这夏秋过渡之际，有润燥作用的饮食可以助力健康与养生。下面跟随经济日报-中国经济网一起来看看秋季滋阴润肺的食物有哪些：

　　百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。梨：最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。白萝卜：白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳，具有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。柿子：秋天是柿子成熟的季节，柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。竹笋：性味甘寒，有清热化痰作用，风热咳嗽或肺热咳嗽之人最宜食用。无花果：咽喉肿痛时，吃上几颗无花果会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

　　需要注意的是，中医认为，“秋燥”分为“凉燥”、“温燥”两种类型。“凉燥”感受秋凉燥气而发病，即秋燥之偏于寒者，“温燥”是因感受秋季天亢旱燥气而发病，是秋燥之偏于热者。如果觉得随着出伏感到身体轻微不适，不妨咨询一下中医大夫，再加以相应的饮食调理。（韩璐）