霜降养生 要多吃这些食材

10月23日是霜降，它是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。中医专家指出，防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。饮食调养方面，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物。这里推荐给大家几种霜降适宜食材：
　　 ■柿子：霜降吃柿子，这是很多地方都有的习俗，但不同地方对霜降吃柿子的说法又不太一样。泉州老人认为：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。另外一些地方则要吃红柿，认为这样能补筋骨、御寒。还有些地方认为：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
　　 ■莲藕：莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出，净化血液。莲藕冷热食用皆宜。生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合爱长痘痘的女性。莲藕煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
　　 ■栗子：板栗对肾虚有良好的疗效，俗话说：十人九肾亏。因此男女都需要护肾，每天吃上一些板栗。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
　　 ■南瓜：南瓜里含的β胡萝卜素，被人体吸收后会转化成维生素A。多吃南瓜也可以防治蛔虫病、绦虫病、糖尿病等疾病，而且还能减少麻疹的患病危险。经常吃南瓜的话，可令大便通畅，肌肤丰美。特别是对女性朋友来说，南瓜有很强的美容效果。
　　 ■萝卜：民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。其实，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
　　 ■卷心菜：常吃卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。  

责任编辑：时鑫