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《海错图笔记》:进行有节制地吐槽

2019年02月19日174未知admin

    中国青年报·中青在线记者 桂杰

    2016年,张辰亮的第一本书《海错图笔记》出版,幽默又不失严谨的科学考证风格疯狂吸粉,受到大批读者的喜爱,日前,《海错图笔记贰》由中信出版社正式出版。

    《海错图》是清代画家兼生物爱好者聂璜绘制的,海错的“错”,是种类繁多、错杂的意思。《海错图》成书于明末清初,是由浙江人聂璜绘制的一部海洋生物图谱。聂璜把他在中国沿海亲眼所见、亲耳所闻的各种生物都画在了这部图谱中。时代所限,书中的记载亦真亦假,时有夸张,但妙趣横生。书中共描绘了300多种生物,几乎涵盖无脊椎动物门和脊索动物门的大部分主要类群,还记载了不少海滨植物,是一本颇具现代博物学风格的奇书。

    此书在雍正年间被太监苏培盛带入宫中,雍正、乾隆、嘉庆、宣统等清代皇帝都很喜爱这部图谱。现1-3册藏于北京故宫博物院,第4册藏于台北故宫博物院。2014年,北京故宫出版了《海错图》的前三册,张辰亮买了一本。2015年,他开始考证书中的生物,并在2016年出版了初步的成果:《海错图笔记》第一册。这本书收录了他对《海错图》中34幅画作的考证。

    在《海错图笔记》第一册的序里,张辰亮说:“解读海错图是一项长期工程。”这不,在一年之后,第二册写完了,这300多天,他沉浸其中,几乎着了魔。“我是有节制地吐槽!”谈到这本书的写作,张辰亮说,他本人是个考据癖,为进行第一册的写作,在查找资料过程中发现,《海错图》在考据海洋生物时都出现了或多或少的纰漏,有的是对古籍理解有误,有的是缺乏生物分类学的知识。写第一册的时候他就发现了,没好意思说,到第二册实在忍不住了,亲自进行考据,给《海错图》挑错。并呈现出考据过程,供读者参考,让大家知其然,还知其所以然。

    在书中,张辰亮写到:“如果你见过海月蛤的实物,就会发现一个残酷的事实:聂璜的画工不咋样。聂璜的海月,只是勉强似月。而真实的海月,简直和月亮一模一样:每片壳接近正圆,密布一圈圈生长纹,如同月球上的山脉;壳体呈月白色,又薄又平,薄到可以透光,薄到边缘一碰就碎。”

    张辰亮在《海错图笔记贰》中还指出,《海错图》里面提及的“海荔枝”图,画的不是被人丢在海里的荔枝,而是马粪海胆。

    他在书中写到:《海错图》里面的具体是哪种海胆呢?考虑到“满壳皆绿刺,如松针而短”的特,最有可能是马粪海胆。这不是我起的污辱性外号,它的正式中文名就叫马粪海胆。得到这个名字要赖它自己:身材、大小和马粪一样,棘刺绿了吧唧的,很短,杂乱地长着,像极了马粪里没有消化的草梗,自己长成这个样子,怨不得别人。

    对于张辰亮所说的“有节制的吐槽”,有网友的意见是“吐槽得简直是舌头自带倒刺!”

    在第二册中,张辰亮共考证了39幅《海错图》原图,集成24篇文章,页数比第一册多24页,文章篇幅更大、内容更丰富。在接受中国青年报·中青在线记者采访时,张辰亮说,他大学学习的专业是昆虫分类学,《海错图笔记》尽管写的是海洋生物,与昆虫不搭界,但专业的学习对于他写作很有帮助,因为鉴定海洋生物也需要分类学的知识。

    第一册出来后,很多人问他,为什么里面有这么多海鲜的吃法?是否违背动物保护的宗旨?对此,张辰亮说,首先,《海错图》原书里,几乎每种生物都附上了其吃法,为了最大限度地向读者展现《海错图》的原貌,不可避免地要介绍吃法。其次,大家可能忽视了一个事实:我们所食用的陆地上的生物,如今大部分已经来自人工养殖。而海鲜呢,很大一部分依然来源于野捕。也就是说,人们所吃到的海鲜,很多都是野生动物。这是海洋食材和陆地食材的最大区别,海洋的生产力之高,是陆地无法比拟的。只要合理利用,海鲜就能既满足人类需要,又不影响自然种群,不能把保护陆地生物的标准硬套在海洋生物上。

    “作为一名科普工作者,我对国人‘见啥吃啥’的习惯深恶痛绝,也对极端动物保护者不敢苟同。我希望读者们拥有这样一种观点:人类应该合理利用海洋,而不是禁止利用海洋;人类应该合理吃海鲜,而不是禁止吃海鲜,更不是吃完海鲜之后禁止别人介绍怎么合理吃海鲜。”他说。

    “我用半散文化的写作方法,汪曾祺风格是我追求的方向。我希望读者把我的书当成有趣的美文看,而不是接受所谓科普教育。”张辰亮不愿意用纯粹的科普图书来定义自己的写作,“我希望吐槽吐得生动有趣!”

    在他看来,目前,对于《山海经》的研究和追捧有点过多,因为《山海经》里面的东西不可以考证,都是靠自己的想象,与其如此,还不如把实实在在的东西研究出来。《海错图》的价值在当代确实被低估了。其实,《海错图》里面也有一些传说的东西,比如一只鲨鱼跑上岸变成了老虎,鱼鳍还没有退化掉,渔民怕它伤人就把它打死,最后给吃了。还有,《海错图》里提到了一种印鱼,此鱼头顶部位有一方红色,似印,身上还有绿点,十分神奇。“这个鱼还真没有,我也没有考据出来,但这张图在《海错图》里面非常重要,也可以把它呈现出来和大家聊聊。”

    中青在线10月30日电

责任编辑:张义凌


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