养生时间观 饮食要定时定量

    华龙网12月28日12时讯 　　人体脏腑器官的活动都有一定的时间节律性，顺时养生对于顺应脏腑时间节律，减少疾病很有必要。杨先生十分注意日常饮食的规律性，饮食既定时，又定量。他每天早晨7点准时吃早餐，豆浆加四个花卷，有时是用蛋花汤代替豆浆；12点半到下午1点半吃午饭，上班就在单位食堂吃，基本上是“2两米饭+一份鱼或肉+一碗汤+一小盘青菜”。晚上6点半左右吃晚饭，简单吃一些小米粥或面食，从来不吃夜宵。中医认为，胃不和则卧不安。杨春波指出，晚上吃夜宵或晚餐过饱不仅加重胃肠负担影响睡眠，还会导致其他疾病的产生，不建议大家吃夜宵或晚餐过饱、过晚。

　　除了正餐，他在家里和门诊休息室会常备苏打饼干和脱脂奶粉。早晨锻炼前，杨先生会吃2片苏打饼干，喝1杯脱脂牛奶；由于常坐诊到下午1点，上午10点钟时，他会重复一次上述“套餐”；下午4点，“套餐”会再重复一次。他说：“吃几片苏打饼干，是为了不处于空腹状态。这习惯我坚持了十几年，有时去外地开会，我都会带着苏打饼干。”杨先生建议，老年人可随身备些苏打饼干或者其他小点心，以补充体力。另外，由于老年人胃肠功能变弱，少食多餐对于老年人也十分必要。

　　日常饮食上，他还建议：“要饮食多样，少吃反季节蔬果，生冷、油炸、辛辣、甜的东西要少吃。”中医讲究致中和，饮食的多样化可以帮助人体获得相对均衡的营养，以防止营养不足或营养过剩的情况出现。但是，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、油炸的食物及冰品类食物，常会导致脾胃虚弱的老年人肠胃更加不适，应减少食用。另外，有糖尿病、高血压等慢性疾病的人，更应少食油炸、辛辣、甜腻的食物。

　　杨先生爱喝茶，爱喝铁观音、乌龙茶，它们属于青茶，是半发酵茶，属性介于红茶和绿茶之间，“性和不寒”。他说，一半红茶加一半绿茶一起泡，也可达到“性和不寒”；还可根据每个人身体情况，调整红茶、绿茶的用量比例，这样寒热属性也就随之变化。

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