【新春走基层】品招牌美食赏精美非遗 第二届重庆文化惠民消费季之非遗“嘉年华”开幕

非遗“嘉年华”现场游人如织。记者 肖顺财 摄

    华龙网2月9日16时01分讯（记者 蒋倬涵）还记得小时候的年味吗？在这里，你都可以重温。作为第二届重庆文化惠民消费季的重要组成部分，今（9）日，非遗“嘉年华”在南山壹华里开幕。本次非遗“嘉年华”为期3天，将持续至2月11日，来自重庆市各区县的百余位非遗传承人，将携两百余项非遗产品亮相。

    本届非遗“嘉年华”由重庆市文化委主办。作为一场以“创造性转化、创新性发展”为主题的活动，非遗“嘉年华”将从重庆市众多非遗项目中精选200余项参与其中，将为市民献上一场集美食、文艺演出、手工艺品、趣味互动体验于一体的饕餮盛宴。

    据了解，非遗美食作为本次非遗“嘉年华”的重头戏，除了耳熟能详的白市驿板鸭、武隆羊角豆干、合川桃片等招牌非遗美食外，还包括涪陵油醪糟、潼南潼三色太安鱼、南川古佛酒等区县特色美食也精彩亮相，让市民大快朵颐。

    活动期间，主办方将邀请非遗手工技艺传承人与市民一道炸爆米花、制作糖关刀、磨豆腐、熏腊肉，近距离感受非遗魅力。不仅如此，市民还可重温写春联、猜灯谜、捏面人等传统民俗，迎接即将到来的春节。

    此外，在今天举办的开幕式上，市文化委还为荣获“2017年最受市民欢迎的非物质文化遗产50强”“2017年重庆十佳非遗手工技艺传承人”称号的非遗项目及传承人授牌，并将举办重庆市非遗传承展论坛以及非遗专场演出，让市民深入了解重庆市非遗文化。

    “今天两百余项非遗产品亮相，不仅是为市民搭建一个品尝购买的平台，更是希望能营造出浓浓的年味。”重庆市文化委员会非遗处处长王发荣对记者表示，通过活动，希望能推动非遗进入千家万户，成为市民近距离感受传统文化的重要载体。

    “市文化委将积极探索生产性保护方式，让传统手工技艺类项目借助市场融入现代生活，焕发勃勃生机。也将推动一批传承人群，凭借勤劳智慧，实现就业增收，彰显传统手工的价值。”重庆市文化委员会副主任钟建波说道，传统技艺经过岁月磨砺，大多有着百年以上的传承谱系，近距离的体验中，一定能够唤起大家心中深沉的乡愁，也希望大家能够在浓郁的年味中重温美好回忆，坚定文化自信，激发对传统文化的眷念与珍视。

    据悉，本届非遗“嘉年华”全程免费对市民开放，主办方将开通1条免费乘车路线。活动期间，每日上午9点至下午6点30分，市民可在四公里免费乘车直达非遗“嘉年华”现场。