江津龙华镇：加大力度 助力食品安全城市创建工作

    华龙网8月25日9时讯（通讯员 代勤彪）近期以来，重庆市江津区龙华镇在积极投身食品安全城市创建工作中，统一部署，统筹规划，突出重点，将各项工作措施落到实处，把食品安全作为最重要的民生工程常抓不懈。

    完善预案分类整治

    龙华镇按照“服务促管理”的工作思路，将食品安全纳入社会安全责任体系，对该镇各酒店餐饮、食品销售门店进行重新梳理，尤其是无证经营的流动小吃摊加强监管，杜绝非法游商散贩用劣质原料影响居民身体健康；明确餐饮、销售、监管等相关人员职责，层层落实责任，加强长效管理。

    加强重点区域监管

    龙华镇组织食药品、安全、卫生等部门人员开展联合执法，加大对食品加工、餐饮行业质量安全检查力度，对群众关心的热点、难点问题有重点地开展专项整治工作。以食品经营示范创建为目标，严格从办理食品经营业许可证及从业人员健康证、完善食品索票索证档案、规范食品加工操作等环节，提升食品安全防范水平。

    加大宣传教育力度

    龙华镇切实加强对创建食品安全城各项工作进行宣传，在人流密集地悬挂创建横幅，在宣传栏等橱窗粘贴关于创建食品安全城的宣传海报等，加大食品安全法律法规和食品安全知识的普及力度，营造浓厚氛围，有效提升辖区群众对食品安全监管工作满意度和创城工作的认知度、关注度及参与度。