从澳洲牧场到广州餐桌仅3天

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    南方日报讯 （记者/欧志葵 通讯员/王清源 岳俭宣）从澳大利亚塔斯马尼亚州牧场到广州市民餐桌，只需三天！6日，8.346吨来自澳大利亚的巴氏杀菌奶首次登陆广州。

    广州机场检验检疫局有关负责人称，与其他进口乳制品不同，进口巴氏奶保质期短，物流和储存要求全程低温运输，从一出厂就与时间赛跑。为应对大批量进口巴氏奶到来，该局创新性采取“物联网+全过程立体监管”模式，在现场查验巴氏鲜奶合格后，立即给予快速放行，整个检验检疫通关时长不到20分钟。

    此前，广州机场检验检疫局和进口商已经测试过三批次小量进口，分别为200瓶、500瓶和1吨。经过测试，发现可实现顺利通关、检验检疫和保障食品安全等工作程序。

    9月4日，该进口商开始首次经广州机场口岸大批量进口巴氏鲜奶。

    “在澳大利亚塔斯马尼亚州牧场生产、出厂，随后全程冷链运输到墨尔本机场，再从墨尔本机场搭乘南航飞机到达广州。”据澳大利亚VANMILK中国有限公司CEO王子孟称，9月6日上午11时到达广州机场，下午两三点这批新鲜巴氏奶就能到达广州终端超市，明天就能送达订奶户家里。“可以说，这是进口鲜奶从生产到销售的历史最短时间”。

    据介绍，2016年5月，广东检验检疫局结合中澳新自贸协定内容，承接澳新优质产品落地，推出中澳新自贸协定下进口巴氏鲜奶监管要求，构建了“出口国官方、生产企业、第三方机构、进口商”四位一体的食品安全保障责任配置体系，同时配套质检总局和广东检验检疫局两级检测计划，打造了“421”立体监管模式。

    该监管模式覆盖奶源、生产到冷链运输的全过程，可实现从“牛场”到“餐桌”的无缝监管。

    除上述监管手段外，对这批食品，广州机场检验检疫局在抽样检测的基础上，还通过RFID技术，对入境货物加施铅封。这样一来，货物在运抵目的地时，仍处在检验检疫实时物流监控中。

    据透露，上述澳洲鲜奶获得快速通关在业界起到了示范作用，现在来自新西兰、美国的鲜奶亦纷纷前来，欲通过广州机场口岸入境。