长寿工业园区双驰门业举办厨艺大赛 60余名“美食高手”同台“过招”

    华龙网12月8日14时讯 刀与菜板的热情碰撞，锅与食材的亲密相拥。12月6日下午，长寿工业园区双驰门业举办第四届“双驰杯”厨艺大赛。公司生产中心，营销中心，客服中心，财务部及管理层60多名选手轮番上阵，精心打造一道道美味佳肴。

    走近厨艺大赛现场，各位选手熟练地操作着锅碗瓢盆，煎、炸炖、焖、样样精通。阵阵香味飘荡在会议室内，让人不禁抬起鼻尖深吸一口气。平日里看似静谧的双驰公司实则“卧虎藏龙”，各路“高手”在这场“烹饪大战”中各显身手。

    水煮鱼、水煮肉片、成都冒菜、泉水鸡、尖椒鸡、烩腊肉，红烧肉，等和各系营养汤菜……从特色菜到家常菜，参赛选手们个个身怀绝技，有备而来，大家自备原材料和厨具，这边展示刀法，那边飘出阵阵菜香，吸引了不少公司同事观看、拍照。

    短短40分钟，各选手便将一道道精心制作的菜品装盘，色香味俱全的菜肴吸引着各评委的目光。“尝过这一道道菜品，才深深体会这美食不仅仅是表面功夫十足，同时味道也是各有千秋”。一位评委点评道。

    通过评委对各选手的作品评分，销售部田勇，财务部李欢，客服中心李建3位选手完成的菜品以新颖的造型、独特的口味分别摘得本次厨艺大赛荤菜，汤菜及素菜的冠军，并获得奖金。

    双驰门业负责人表示，中国传统饮食文化博大精深，厨艺大赛也是弘扬中国传统饮食文化的一种重要方式。“双驰杯”厨艺大赛是公司的传统活动，已成功举办了4届。希望通过活动能够丰富员工业余文化生活，增进了员工间的和谐友谊。同时倡导美食生活，让大家“吃出营养、吃出健康、吃出精彩。”