渝北龙塔街道：跟着大厨学手艺 迎接别样“三八”节

    华龙网3月5日21时讯（记者 王思洋 通讯员 潘瑞 卓娜）阳春三月，大地复苏。为了纪念“三八”国际劳动妇女节，丰富女职工精神文化生活，激发活力，提升素质，以更加饱满的热情投入工作，3月2日，重庆市渝北区龙塔街道总工会机关女职工和各社区妇联主席共计40余名女职工来到巾帼园，学习与平日工作不同的“另类”手艺。

女职工们跟着大厨学习做糯米糍。 龙塔街道供图 华龙网发

    当日，巾帼园六楼大地香耕体验馆里一片欢声笑语。大厨首先向在座的女职工们大概介绍寿司的起源、种类等等，然后讲解了寿司的做法、步骤等等。接着，大厨给大家派发了寿司材料：如米饭、肉松、萝卜等食材，在寿司制作过程中，女职工们分组进行，带上一次性手套，在大厨的指导和帮助下，摊开海苔、匀称地铺上米饭、放上自己喜欢的食材、裹卷、切片。做完寿司大厨又教大家做了糯米糍。最后，大家相互分享自己的劳动成果，并纷纷打包，要带回家跟家人一同品尝。活动在欢快的氛围中结束。

    不少参加活动的女职工表示，此次活动出有趣又有意义，在学习寿司点心制作方式、了解厨艺知识之余，还缓解了平时的工作压力，丰富了业余生活，加深了职工之间的交流，以后有机会要多参加类似的活动。