主页 >>

餐饮后厨卫生情况可手机“直播” 北京阳光餐饮APP十月上线

2019年02月22日247未知admin

  新京报快讯(记着戴轩)又到开学季,9月4日上午,北京市食药监局联合市教委、市卫计委对朝阳区第二实验小学(远洋一方校区)食堂、周边便利店以及一家集体配餐单位进行检查。记者了解到,今年10月份,“北京阳光餐饮”APP将上线,将对餐饮企业的后厨进行直播。

  三部门专项检查校园及周边餐饮

  近日,市教委、市食药监局、市卫计委三部门决定,从8月底至9月底,开展为期1个月的秋季开学阶段校园及周边食品安全专项检查。检查范围包括高校、中小学、幼儿园食堂和为中小学供餐的集体用餐配送企业,以及校园周边200米内的食品、餐饮经营单位。

  目前,北京市有学校食堂2518家,包括自营2284家,对外承包234家。其中采用外送餐的学校551家,不提供午餐的学校370家。在全市餐饮量化分级评定中,定为“优秀”等级的学校食堂2012家,优秀率达80.0%。

  市食品药品安全委员会办公室副主任、市食品药品监管局副局长王福义介绍,对于一些屡次抽检不合格的食品,将被采取品种、企业区域退市的办法,清除出市场。

  APP可实时查看后厨情况并评价

  今日上午,检查组对集体配餐单位北京恒利食品有限公司、朝阳区第二实验小学(远洋一方校区)以及校园周边便利店开展检查。在朝阳区第二实验小学(远洋一方校区)食堂,监管人员对原料采购、厨房环境卫生、餐具消毒保洁及食物留样保存等情况进行检查。记者了解到,该校已完成“阳光餐饮”工程建设,通过摄像头、网络,家长们可随时观看到学校后厨的食品制作情况。

  市食药监局餐饮服监管处负责人段志永介绍,按照《北京市推进“阳光餐饮”工程工作方案》,年底前,所有中央厨房、集体用餐配送单位将全部完成“阳光餐饮”工程建设。目前,已有约1.1万家中小学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位和其他社会餐饮服务单位完成此工程建设。

  想要知道后厨卫生情况如何,市民可随时通过“北京阳光餐饮”APP查看。如果发现有不卫生的情况,可在APP上对其进行评价,还可拨打12331投诉举报。目前,APP正在招标中,预计10月份正式投用。

编辑:戴玉玺 王晓琳 校对:陆爱英


福保人力资源外包
















Copyright © 2002-20191010资讯网 版权所有  浙ICP备8888888号 sitemap

联系QQ:3402123920   最后修改时间:2019-12-22 18:44:13
  深圳石岩田心工业区劳务派遣公司香蜜湖劳务派遣公司  泰和县举办 吉水县:九 泰和县为1 峡江县开展 井冈山经开 遂川社保四 永丰县人社 吉水县就业 峡江医保助 吉水县开展