嗑瓜子有讲究

    明日立冬，重庆即将进入冬季。冬天一到，嗑瓜子又成了不少人热衷的“休闲活动”。但市民们需引起注意，虽然瓜子具有一定的保健功效，但是连续过量嗑瓜子，可能会产生舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象。那么怎样健康嗑瓜子呢？一起来看看！

    嗑瓜子小心嗑出这些病

    1.瓜子嗑太多易损害舌头

    如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，就会出现上述症状，少数人甚至说话、吃饭都受影响。

    2.不利于血糖和血压的控制

    每100克花生（去皮）含589千卡热量，每100克瓜子（去皮）（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

    3.“多味瓜子”易诱发肝病

    多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。

    嗑瓜子的健康讲究

    1.瓜子不宜多吃，一次吃上一两把即可（以不超过80克为宜）。

    2.在嗑瓜子时，要擦掉瓜子皮上残留的粉末。

    3.吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

    大家都知道，瓜子吃多了易上火，那么在买瓜子时最好选择干炒或添加甘草的瓜子，少吃五香、咸味的，这样不容易上火。如果实在无法抵挡瓜子的诱惑，可以在吃瓜子的同时，喝一些绿茶、菊花茶，也能缓解上火症状。（华龙网整理）