如何挑选枇杷

华龙网12月26日11时30分讯 枇杷营养丰富，柔软多汁，甘酸可口，是人们喜食的水果之一，而且枇杷全身都是宝，果实、叶、花、核、皮、根均可入药。但是我们该如何挑选枇杷呢？

枇杷在选择时，一定要选择个大而且比较均匀的为宜，当看枇杷时要呈倒卵形、果皮橙黄，而且茸毛要完整、皮薄肉厚、无青果的枇杷堪称上品，而且味道甜美，香气扑鼻。

食用枇杷要注意什么？枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。2葡萄含糖量高，糖尿病患者要忌食。

枇杷如何保存？如果是拨皮的枇杷易用盐水、冰水或是糖水中保存，这样的枇杷不宜变色，买回来的枇杷可以直接用纸箱装好，放置于通风处放置好即可，枇杷不宜冷藏，容易导致变色。

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