油桃身份大揭秘

    华龙网9月15日14时讯 油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。

    在中国的西北地区有野生的油桃，近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

    中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。

    因为油桃的外表像李子一样光滑，但味道和口感都跟桃子相似，一直以来，人们都认为油桃和李子存在着某种说不清楚的关系，有一部分人认为油桃是把毛桃树嫁接到李子树上结出的果子；另一部分人认为油桃是桃和李的杂交种。不管有没有杂交，好吃才是王道啊。

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