重庆市酉阳县加快旅游配套要素建设提升景区核心竞争力

    一是成立武陵山土家美食研究院，邀请国内美食专家结合武陵山特色餐饮和秦晋饮食文化，启动美食秘笈研发工作，目前已完成20道民间菜肴、30道大菜硬菜和30道特色小吃，设计了16种特色饮品、10余种锅具器皿和30种餐饮器具。二是成功研发400余款旅游特色商品，建立线上、线下多样化销售渠道，形成以酒店、旅游商品、美食为核心的旅游服务产业架构。三是组建武陵山非遗文化采集小组，广泛收集武陵山片区非物质文化遗产，集中展示于小坝非遗村，全力打造成酉阳旅游独特的文化名片。