武隆白云乡：冬闲时节人不闲 野生山药助农增收

当地市民正在选购野生山药。通讯员 张凯伦 摄

    华龙网12月30日6时30分讯（通讯员 张凯伦）冬闲时节人不闲，野生山药助农增收。近日，笔者在重庆市武隆区白云乡综合农贸市场内看见，当地农民利用农闲时节，上山采挖野生山药，并利用赶集的日子，纷纷搬到市场上销售。

    “我这个绝对是纯野生的山药，昨天才从屋后山上挖到的。”笔者在蔬菜销售摊位前发现，许多市民见到野生山药的“身影”之后，便不由自主地上前驻足围观咨询选购。

    “这个季节，很难在市场上见到野生山药。询问了价格虽然有点贵，但是其营养价值较高，是冬季极佳滋补品。打算买些回去给家里人煲汤，调养下大家疲惫的身体。”市民周先生喜滋滋告诉笔者，随着气温不断降低，在这个季节还能买到纯野生的山药，让他感到十分意外。

    据介绍，野生山药是秋冬季节盛产的根茎类植物，多生长在背风面山坡地、灌木林下及沟边。野生山药中含有多种微量元素，具有滋补作用，能舒筋活血，止咳化痰，祛风止痛。其食用、药用价值都非常高，因此野生山药受到不少消费者青睐，成为广大市民餐桌上的“香饽饽”。

    村民陈大爷告诉笔者，入冬以来，这段时间，家里没有什么农活了，整个人都变得十分清闲，于是每天便会抽空到屋后的山上去采挖野生山药，每年挖野生山药挣取的“外快”也是一笔非常可观的数目，帮助家里实现增收。